Base Semifrio de horchata.
Rodal de bizcocho ligero para la base.
Baño de cacao brillante.
Fruta para decorar (phisalis, moras, carambola, grosella).
Aro de chocolate (decoración).
Teja de Fartón.
Gelatinas ( amapola, maracuyá, horchata ).
Ravioli de fresa y yogourt.
Candi de Azúcar.