PASO A PASO

BIZCOCHO LIGERO PARA TARTAS

 

Ingredientes huevos al perol añadir azúcar agregar anís ó ralladura de limón emulsionar
montar engrasar moldes enharinar moldes moldes preparados agregar la harina
mezclar sin trabajar demasiado rellenar moldes dos terceras partes moldes preparados para hornear
hornear después de 20 minutos a 180 ºC retirar del horno dejar enfriar y reposar desmoldar
bizcocho desmoldado retirar el papel voltear listo para su utilización presentación bizcochos

 

¿Tiene alguna duda sobre lo expuesto? Pregunte, trataré de ayudarle.

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ISBN nº 84-89-971-06-4
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