PASO A PASO

CREMA DE LIMÓN

Ingredientes derretir mantequilla diluir maizena
Ingredientes
derretir la mantequilla
diluir la maizena con agua
azúcar baño chocolate maizena
Incorporar el azúcar
huevos
remover bien la maizena
incorporar zumo de limón mantequilla
incorporar
incorporar el zumo de limón
la mantequilla derretida
remover almibar cocinar
mezclar con varillas
añadir el almibar
cocinar
cuajar crema lisa y sin grumos verter
sin dejar de remover
hasta que quede lisa y sin grumos
verter en recipiente adecuado
enfriar   conservar en frio
enfriar
 
conservar en camara hasta su utilización

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ISBN nº 84-89-971-06-4
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