(Para este "Paso a paso", vamos a dividir las secuencias fotográficas en seis grupos: Ahora se encuentra donde marca la flecha)
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preparación previa |
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en máquina |
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modo de hacer las piezas |
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fermentación |
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5.- HORNEADO |
cocción |
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espolvoreado con azúcar glace |
HORNEADO DE LAS ENSAIMADAS
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Sin golpear la lata hornear a 175 ºC |
hasta que doren y presenten un bonito color |
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Anterior |
Pasos elaboración Ensaimadas |
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¿Tien
e alguna duda sobre lo expuesto? Pregunte, trataré de ayudarle.
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| ISBN nº 84-89-971-06-4 |
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